Viajar con el paladar – Moussaka

receta Moussaka griego

La Moussaka es un pastel de berenjenas internacionalmente conocido y de origen árabe, aunque realmente se considera como una receta griega o de los países del este. La receta del Moussaka griego es bien simple y deliciosa.

Es como una especie de lasagna. Se utiliza la misma técnica de capas, pero en vez de masa se usan laminas de berenjenas.

Es una receta fácil de hacer y esta buena para variar un poco. Buena opción para agasajar invitados con un buen vino tinto.

Espero que les guste!

moussaka

 

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